상품설명

상품 코드 :

40225293

• 원료

  엄선한 돼지고기 삼겹살을 95% 함유하고 있으며, 사과와 함께 숙성하여 본연의 고소한 맛과 쫄깃한 식감을 구현하였습니다.

• 제조 공정

  강원도산 참나무칩을 사용한 4단계 스모크 하우스 공정(Drying-Smoking-Cooking-Drying)을 통해 열처리 강도를 조절하여 풍미를 극대화하였습니다.

• 활용 방법

  프라이팬에 베이컨을 한 장씩 떼어 올리고 중불에서 2분간 구운 후 뒤집어 조리합니다. 스크램블 에그, 빵, 샐러드와 곁들여 브런치 메뉴로 활용 가능합니다.

• 제품 규격 및 보관

  본 제품은 소브산(보존제)을 첨가하지 않은 정통 베이컨입니다.

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