상품설명

상품 코드 :

40134504

• 핵심 차별점

  올리고당보다 점도와 끈기가 높아 요리에 흐르는 윤기를 더해줍니다. 특유의 점성으로 시간이 지나도 굳지 않고 촉촉한 단맛을 오랫동안 유지합니다.

• 원료

  요리의 식감을 살려주는 촉촉하고 부드러운 단맛의 원료를 사용하여 조리 시 삼투압 작용을 도와줍니다.

• 영양 정보

  요리의 맛을 더해줄 뿐만 아니라 쫀득하고 꼬들꼬들한 식감을 살려주는 역할을 합니다.

• 활용 레시피

  윤기가 필요한 멸치볶음, 감자조림, 닭강정, 맛탕은 물론 꼬들꼬들한 오이지를 만들 때도 유용하게 활용할 수 있습니다.

 

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