상품설명

상품 코드 :

40134502

• 핵심 차별점

  올리고당보다 점도와 끈기가 높아 요리에 맛깔스러운 윤기를 더해주며, 시간이 지나도 바로 만든 것처럼 촉촉하고 부드러운 단맛을 오랫동안 유지해 줍니다.

• 원료

  요리의 식감을 꼬들꼬들하고 쫀득하게 살려주는 물엿 원료 특유의 점성과 삼투압 작용을 활용하여 조리하실 수 있습니다.

• 영양 정보

  촉촉하고 부드러운 단맛을 내는 감미료로, 실온에서 간편하게 보관하며 요리의 완성도를 높일 수 있습니다.

• 활용 레시피

  윤기가 흐르는 닭강정과 맛탕, 쫀득한 식감의 오이지와 감자조림, 무말랭이는 물론 떡볶이나 무침군만두 등 다양한 볶음 및 조림 요리에 활용하기 좋습니다.

 

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