상품설명

상품 코드 :

40213278

• 제품 특징

  오직 국산콩과 응고제만을 사용하여 제대로 만든 국산콩 100% 두부입니다. 거품제거제(규소수지)와 유화제(글리세린지방산에스테르)를 첨가하지 않아 온 가족이 안심하고 드실 수 있습니다.

• 원료 및 조리법

  농림축산식품부 고시 농산물 검사 기준에 준하는 국산콩을 원료로 사용합니다. 끓여낸 콩물을 7도씨로 차갑게 식혀 콩 특유의 잡내와 비린내를 줄이고 고소함을 살렸습니다.

• 맛 특징

  부침과 찌개 조리에 모두 적합한 단단함과 부드러움을 갖추어 두루두루 활용하기 좋습니다. 들기름에 구워 고소한 부침요리로 즐기거나 구수한 된장찌개 요리에 잘 어울립니다.

• 조리 방법

  각종 채소를 가득 넣고 담백하게 끓여내는 두부전골 요리나, 계란물을 입혀 들기름에 노릇하게 구워 먹는 고소한 두부전으로 조리하여 드실 수 있습니다.

• 제품 규격 및 보관

  300g 용량의 두부 2개 묶음 구성으로 제공되며, 100g당 열량은 70kcal이고 단백질은 7g 함유되어 있습니다. 냉장 보관이 필요한 신선식품입니다.

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