상품설명

상품 코드 :

40229567

• 원료

  국내산 두항정 95.21%, 천일염 3.12%, 후추열매 1.14%를 주원료로 사용합니다.

• 제조 공정

  돼지 머리 부분의 두항정을 소금에 절여 천천히 건조 숙성하는 이탈리아 전통 샤퀴테리 제조 방식을 적용합니다.

• 활용 방법

  까르보나라, 아마트리치아나, 그리치아 등 정통 로마식 파스타의 핵심 재료로 활용할 수 있습니다.

• 제품 규격 및 보관

  120g 용량의 비살균 제품으로, 개봉 후에는 밀폐하여 냉장 보관하고 빠른 시일 내에 섭취해야 합니다.