상품설명

상품 코드 :

40186093

• 제품 특징

  1953년부터 쌓아온 백설만의 노하우를 담아 고기맛의 황금 비율을 구현한 돼지갈비양념장입니다.

• 원료

  당도까지 철저하게 관리한 국산 배를 듬뿍 넣어 부드러운 단맛을 내며, 마늘과 양파, 후추를 더해 별도의 밑간 없이도 풍부하고 깔끔한 맛과 향을 냅니다.

• 조리 또는 활용 방법

  핏물을 제거하고 끓는 물에 15분 데친 돼지갈비 1kg에 양념장 290g, 물 1.2L, 감자, 당근을 넣고 뚜껑을 연 상태에서 센불로 20분, 뚜껑을 닫고 중약불에서 40분간 끓여 완성합니다.

• 제품 규격 및 보관

  식자재용 대용량 규격인 10kg 제품으로 상온 및 실온에서 보관이 가능합니다.

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