상품설명

상품 코드 :

40186090

• 제품 특징

  1953년부터 쌓아온 백설만의 노하우를 담아 고기맛을 올리는 황금비율로 완성한 소갈비 양념장입니다.

• 원료

  당도까지 철저하게 관리한 국산 배를 넣어 부드러운 단맛을 내고, 고추와 마늘을 더해 별도의 밑간 없이도 깔끔한 맛을 구현합니다.

• 조리 또는 활용 방법

  핏물을 빼고 10분간 데친 소갈비 1kg에 양념장 290g, 물 1L, 무, 당근을 넣고 센불에서 20분, 뚜껑을 닫고 중약불에서 45분간 끓여 완성합니다.

• 제품 규격 및 보관

  상온 및 실온 보관이 가능한 10kg 대용량 규격 제품으로 식자재용으로 편리하게 사용하실 수 있습니다.

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