CJ더마켓 고객만을 위해 만든 한정판 전용 제품입니다. 피는 더 얇게, 속은 더 꽉 차게 설계하여 한 입 베어 물면 진한 육즙이 입안 가득 퍼지도록 만들었습니다.
만두피
반죽을 1만 번 이상 치대어 투명하고 얇은 피를 완성하였습니다(피두께 약 0.8mm). 얇으면서도 쫄깃한 식감이 특징입니다.
속재료
돼지고기와 채소를 넉넉히 담아 든든한 한 끼를 만들었습니다. 정성껏 배합한 속재료에서 우러나는 깊은 육즙 풍미가 입안 가득합니다.
규격
냉동보관(-18°C 이하). 포장규격 37cm × 27cm.
조리 방법
찐만두: 찜기에 물을 끓인 뒤 냉동 만두 5알을 찜판에 올리고 뚜껑 닫아 강불에서 7분간 조리. 군만두: 프라이팬에 기름 15ml(밥숟가락 2술)를 두르고 중불 1분 예열 후 냉동 만두 6알을 올려 뒤집어가며 7~8분 조리. 에어프라이어: 180°C 1~2분 예열 후 만두 6알에 식용유 20ml를 코팅하여 겹치지 않게 놓고 10분 조리(5분 후 뒤집어서 5분). 해동시키지 않은 냉동상태에서 바로 조리합니다.
활용법
눈꽃교자 레시피로 분위기 있는 한끼 식사로, 라면이나 떡볶이 등 다양한 페어링 메뉴로 활용 가능합니다.
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