상품설명

상품 코드 :

40111336

• 제품 특징

  1등급 국산콩과 두부응고제 단 2가지 원료만을 사용하여 순수한 두부 본연의 맛을 살렸습니다. 단단하게 눌러 만들어 부침요리 시 잘 부서지지 않는 것이 특징입니다.

• 원료 및 조리법

  국산콩 100% 원료를 사용하였으며, 거품제거제 규소수지와 유화제 글리세린지방산에스테르를 첨가하지 않아 안심하고 조리하실 수 있습니다.

• 맛 특징

  뜨겁게 끓여낸 콩물을 7°C로 차갑게 식힌 다음 두부로 만들어, 콩 특유의 잡내와 비린내 없이 고소함만 깔끔하게 남겼습니다.

• 조리 방법

  두부를 적당한 크기로 썰어 물기를 제거한 뒤, 후라이팬에 식용유를 두르고 노릇하게 부쳐서 조리합니다.

• 제품 규격 및 보관

  180g 규격의 부침용 두부 제품으로, 신선도 유지를 위해 냉장 보관이 필요합니다.

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