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예부터 장은 한국의 발효음식 문화를 대변하는 대표 식품으로 한국 고유의 정서가 담겨 있습니다. 해찬들은 엄선된 재료로 자연 그대로 정직하게 만들어 제대로 된 한식 고유의 전통을 지켜나가고 있습니다. 앞으로도 남녀노소 요리하는 즐거움을 경험할 수 있도록 해찬들은 전통장의 가치를 계승 발전시켜 나가고자 합니다.
고등어구이와 찰잡곡밥으로 만든 퓨전 리조또
고등어구이 잡곡 크림리조또
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