순두부찌개양념으로 참치찌개를 만들었습니다. 꼭 순두부찌개에만 사용할 이유는 없는 양념 재료라서 참치찌개에 사용을 했는데요. 정말 맛있습니다. 참치찌개의 맛을 한층더 내 주는 순두부찌개 양념입니다. 앞으로 찌개 만들때 사용해도 좋은 식재료입니다.

순두부찌개 양념을 넣어보면 순두부찌개 맛이 달아지는 것을 느낍니다. 얼큰하고 감칠맛의 풍미를 내주는 순두부찌개 양념입니다. 다음에도 또 주문해서 먹고 싶은 양념이구요. 순두부와 잘 맞도록 만든 식재료 같습니다. 자주 구매해서 먹고 싶은 재료입니다.

정말 맛있는 육수입니다. 평양물냉면을 엄청 주문해서 먹었지만 육수만 따로 구매는 처음입니다. 지인이 맛있다고 해서 주문했는데요. 아주 마음에 드는 식재료입니다. 물냉면 만들때 육수로 이용도 하지만 고구마나 감자 먹을때 시원한 음료수 대신 먹기도 합니다. 양은 그다지 많지 않지만 간식 먹을땐 적당합니다. 근데 동치미 맛은 안나요.

육수로 만든 물냉면입니다. 육수 양이 적어서 두봉지 사용했습니다. 맛은 일반 물냉면과 비슷합니다. 다음에도 주문하고 싶은 식재료 입니다.

처음 주문한 메밀면입니다. 메밀물국수, 메밀들기름비빔면 등이 있지만 오늘은 메밀비빔면을 만들었습니다. 평소에 메밀면을 좋아하지만 자주 먹진 않았는데요. CJ더마켓에서 메밀면을 판매하니 고객들은 편리하게 이용할수 있어 좋습니다. 메밀면을 적당히 삶고 찬물로 씻어주고 비빔장만 넣으면 아주 간편하게 먹을수 있습니다.

오이나 삶은 계란이 있으면 좋지만 오늘은 간단하게 먹기로 합니다. 식감이 메밀은 부드러운 편은 아닌데 이건 먹기가 좋습니다. 비빔장이 맛이 좋고 면을 잘 삶아서 그런지 정말 맛있습니다.

순두부를 그냥 주문하고 소고기국에 넣고 먹어봤어요. 몽글몽글하고 부드러운 식감이 너무 매혹적인 맛이었습니다. 단골식당에 순두부찌개를 자주 사먹지만 양이 적거든요. 두봉지면 맛있게 많이 먹을수 있을거 같아서 주문했습니다. 순두부 주문하면서 순두부양념도 순두부찌개 1분링도 함께 주문했습니다. 재료를 많이 넣고 만든 순두부찌개라서 맛이 없을수가 없습니다.

어때요? 맛있게 보이지요. CJ더마켓의 식재료들은 정말 마음에 들어요. 하나하나 정성껏 잘 만든 식재료이며 늘 끊임없이 개발을 하고 있나봅니다. 앞으로도 계속 주문할겁니다.

삼겹살이나 소고기 등심, 갈비살 구워서 먹을땐 소금이나 소금장 그리고 쌈징을 주로 이용합니다. 고기의 육즙과 맛을 제대로 느낄려면 참기름장이나 쌈장 보단 소금만으로 찍어 먹는 것이 제일 맛을 느끼기 좋습니다. 소금으로만 찍어서 먹어보면 식감이나 고기의 육즙이 입안에 가득한 것이 맛을 더 있게 합니다.

허브솔트는 그냥 소금 보다 맛을 한층더 올려주는 재료입니다. 주방에 꼭 필요한 소금입니다. 허브솔트는 고기 특유의 느끼한 맛도 잡아주는 소금이라 아주 유용합니다. 이번에 처음 구매를 했는데요. 다음에 또 구매할 예정입니다. 맛이 좋아요.

CJ더마켓에서 된장 제품은 가끔 구매를 하지만 맛은 있습니다. 옛날 된장이라고 해서 한번 구매를 해 봤구요. 차돌된장찌개를 만들었습니다. 된장이 구수하고 진하며 맛이 좋습니다. 다음에도 구매하고 싶은 맛입니다. 된장의 깊은 맛이 고스란히 된장찌개에 전달된 맛입니다. 된장찌개에 밥을 비벼 먹으니 다른 반찬은 필요가 없습니다.

감자된장국 만들면서 옛날 된장 한스푼을 넣었습니다. 된장 맛이 진해서 많이 넣을 필요는 없구요. 입 맛에 따라 양을 조절하면 됩니다. 감자에 된장의 조합이 기가 막히게 맛이 좋습니다.

멸치육수 1분링은 자주 구매를 하고 있습니다. 멸치 육수 맛이 좋습니다. 멸치 육수를 일일이 만들 필요가 없이 간편하게 사용할수 있어서 아주 좋습니다. 끓는 물에 멸치육수 링을 넣고 끓여서 맛을 보고 연하면 링을 하나 더 넣으면 됩니다. 만두국이 너무 맛이 좋은데요. 멸치 육수 링은 주방의 신세계입니다.

감자된장국에 멸치 육수링을 넣고 멸치 육수를 만들었습니다 . 된장으로만 맛을 내기엔 많이 부족한 맛입니다. 먼저 멸치 육수를 만들고 된장을 풀어서 끓이면 됩니다. 감자된장국에도 멸치육수링은 필수입니다. 너무 맛이 좋아요.