오징어 35 g , 백설 박력 밀가루 70 g , 물 50 g , 계란 32.5 g ,
후추 0.1 g , 백설 바삭한 요리유 500 g , 딸기쨈 5 g

• 각각의 재료를 준비한다.
• 오징어를 먹기 좋은 크기로 썬다.
• 오징어를 살짝 데친 후 물기를 제거한다.
• 밀가루에 물, 계란, 후추를 넣어 튀김반죽을 만든다.
• 오징어에 튀김 반죽을 묻혀 바삭한 요리유에 튀긴다.
• 키친타올에 올려 기름을 제거한다.
• 딸기잼과 같이 곁들여 낸다.