1. Home
  2. 플레이쿡
  3. the레시피
단팥 밤 밥경단

가을‘밤’ 디저트

단팥 밤 밥경단

  • 조리시간20분
  • 난이도 중
경단은 대표적인 한식 디저트로, 끓는 물에 익반죽한 찹쌀가루를 동그랗게 빚어 삶은 후 고물을 묻힌 요리이다. 시간과 정성이 들어가는 한식 디저트인데, 집에서 간편하게 즐기고 싶을 때는 ‘햇반’을 이용해 보자. 맛밤을 햇반과 팥 앙금에 감싼 후 달콤한 콩가루 혹은 쌉사름한 녹차가루에 묻히면 쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는 가을 디저트가 만들어진다.

재료

주재료 (2인분 기준)

햇반 흰쌀밥(210g) 1 장 , CJ맛밤 6 개 , 통팥 앙금 200 g , 소금 약간

양념/소스재료

콩가루 약간 , 녹차가루 약간

레시피

  • 각각의 재료를 준비한다. 각각의 재료를 준비한다.
  • 햇반 흰쌀밥은 전자레인지에 2분 조리한 후 볼에 담아 소금으로 간한다. 숟가락을 이용해 밥알을 으깬다. 햇반 흰쌀밥은 전자레인지에 2분 조리한 후 볼에 담아 소금으로 간한다. 숟가락을 이용해 밥알을 으깬다.
  • 밥을 6등분으로 나눈다. 맛밤을 감싼 후 동그랗게 모양을 잡는다. 밥을 6등분으로 나눈다. 맛밤을 감싼 후 동그랗게 모양을 잡는다.
  • 통팥 앙금으로 밥경단을 감싼다. 통팥 앙금으로 밥경단을 감싼다.
  • 콩가루와 녹차가루를 뿌린다. 콩가루와 녹차가루를 뿌린다.
  • 그릇에 담아 완성한다. 그릇에 담아 완성한다.

다른 레시피

목록
장바구니 0 개 담김

최근 본 쇼핑정보

총 0개
TOP

CJ그룹계열사 바로가기