왕교자 5 개 , 느타리 버섯 10 g , 새송이 버섯 10 g , 달래(혹은 영양부추) 10 g ,
올리브유 적당량

갈릭 크림 파스타 소스 130 g , 마늘 10 g , 소금 약간 , 통후추 간 것 약간

1. 왕교자를 해동한 뒤 전자레인지에서 30초간 익힌다.
2. 마늘은 편 썰고, 새송이 버섯은 세로로 2등분 하여 0.5cm의 두께로 편 썬다. 느타리 버섯은 밑동을 제고하고 가닥가닥 떼어 놓는다. 달래는 손질 후 4cm의 길이로 썬다.
3. 달군 팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 넣어 중약불에서 살짝 볶은 후 새송이 버섯과 느타리 버섯을 넣고 볶는다.
4. 3의 팬에 갈릭 크림 파스타 소스, 비비고 왕교자를 넣어 센 불로 끓이다 끓어 오르면 중불로 줄여 약 2분간 더 끓인다.
5. 소금으로 간을 맞추고 불을 끄고 통후추 간 것을 넣고 섞는다.
6. 그릇에 담고 달래를 올려 완성한다.