미니 또띠아

마셰코 셀럽 스페셜

미니 또띠아

  • 조리시간20분
  • 난이도
미스에이 페이의 마셰코 셀럽 4회 우승 레시피! 고기 대신 안심크랩과 채소를 듬뿍 넣어 가볍게 즐기는 또띠아다. 가벼운 핑거푸드나 와인 안주로 제격. 각각의 재료를 푸짐하게 세팅해 셀프 형태로 제공해도 멋스럽다.

재료

주재료 (4인분 기준)

안심크랩 1 봉 , 또띠아 4 장 , 파프리카 1 개 , 오이 1/2 개 ,
양상추 4 장

양념/소스재료

허니머스터드소스 1 큰술 , 마요네즈 2 큰술 , 피클 10 g

레시피

준비하기

  • 파프리카는 채 썬다. 오이는 돌려깎아 파프리카와 같은 크기로 채 썬다. 파프리카는 채 썬다. 오이는 돌려깎아 파프리카와 같은 크기로 채 썬다.
  • 양상추는 손으로 뜯고 피클은 곱게 다진다. 양상추는 손으로 뜯고 피클은 곱게 다진다.
  • 안심크랩을 잘게 찢어 기름 두른 팬에 살짝 볶는다. 안심크랩을 잘게 찢어 기름 두른 팬에 살짝 볶는다.

만들기

  • 허니머스터드소스와 마요네즈, 피클을 섞어 소스를 만든다. 허니머스터드소스와 마요네즈, 피클을 섞어 소스를 만든다.
  • 도마 위에 따뜻하게 데운 또띠아를 올리고 소스를 고루 바른 뒤 재료를 올려 돌돌 만다. 한 입 크기로 썰어 마무리한다. 도마 위에 따뜻하게 데운 또띠아를 올리고 소스를 고루 바른 뒤 재료를 올려 돌돌 만다. 한 입 크기로 썰어 마무리한다.

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